sábado, 22 de febrero de 2014

Economía y Sociedad de Arjonilla tras la Guerra de la Independencia


Ildefonso Rueda Jándula

Los últimos trabajos de catalogación en el Archivo Histórico Municipal de Arjonilla han permitido revalorizar algunos de los documentos de mayor interés para la investigación histórica, entre otros el que destaco la contribución general sobre la riqueza territorial, industrial y comercial de la Villa, perteneciente al año 1.818.

Arjonilla contaba a principios del siglo XIX con unos 2.500 habitantes: 167 eran pudientes, 260 jornaleros, 44 pobres, 30 mujeres viudas y un total de 25 eclesiásticos. Los molinos aceiteros de la Villa alcanzaban la producción de 22.400 arrobas de aceite y también se obtenía vino en cantidad de 550 arrobas anuales. En los cultivos de cereal, las cosechas obtenían 4.050 fanegas de trigo y 2.006 de cebada. En cuanto a la ganadería fueron registradas 150 vacas, 3300 ovejas, 400 cabras, 200 cerdos, 18 caballos y 140 mulos y asnos. Estas cosechas, pertenecientes al año 1803, se encontraban muy diezmadas con respecto a épocas anteriores y ante la escasez de los tiempos la institución eclesiástica, a través de sus obras pías, era la encargada de paliar el hambre de la población.

El período 1815-1820, representa una férrea y sangrienta vuelta al absolutismo basada en la exaltación de la monarquía y la religión. Fernando VII había devuelto a sus cargos a los mismos individuos de 1808. Así vuelven a ser alcaldes Pedro Bernardo Jiménez, por el Estado Noble y Manuel González por el Estado Llano. En estos años siguen acaparándose las regidurías por la nobleza, que mantenía títulos heredados, como el caso de D.Bernardo Mª Jiménez del Río, o a través de la compra del oficio, como D.Antonio José Mercado y Tapia.

Para el pueblo son malos años en sus economías domésticas, que no acaban de recuperarse de la guerra. En 1819, tuvo que intervenir la justicia en el precio del pan, muy superior al valor del trigo, algo preocupante si tenemos en cuenta que el pan era el alimento básico en la época. También se aportaron nuevas normativas acerca de la rebusca de aceituna, ya que algunos propietarios pagaban jornales a segundas cuadrillas que "apuraban" la cosecha, y éstas podrían ser confundidas con ladrones de aceituna de otros olivares. La determinación municipal consistió en prohibir la rebusca bajo pena de cuatro ducados y la pérdida del fruto. Diez ducados fueron los estipulados para los maestros de molino que recibieran la aceituna. Los hurtos de aceituna, trigo, leña, etc. eran frecuentes y se hacían casi necesarios para subsistir en los malos tiempos. La Contribución general de la riqueza territorial, industrial y comercial del año 1818, nos permite acercarnos a la economía y sociedad de la Villa en este período de crisis.

FÁBRICAS


- “Alfarero. Vicente Peñalver es arrendador de una alfarería que con sus oficinas y utensilios se valúa en 2.650 r. le produjo el año último después de deducido el costo del aprendiz 2.085 r. de los quales se bajaron 185 por la parte que ocupa su establecimiento y quedan 1.900. Se deducen 1.200 por capital anticipado y utensilios.

-Fábrica de Curtidos.- Alonso Barranco es arrendador de una fábrica de curtidos, cuyas oficinas y utensilios se valúan en 6.360. Le produjo pagados los jornales del oficial 4.770, de los quales se bajan 300 de los 407, que gana la casa por la parte que ocupa el establecimiento y quedan 3.670: Se deducen 2.870 por capital anticipado y quedan 800.”

PROFESORES DE CIENCIAS Y NOBLES ARTES EMPLEADOS EN LA CURIA Y OTROS QUE NO GOZAN SUELDO POR LA REAL HACIENDA

- “Médico. D. Agustín Sargues, médico, ganó en el año último 1.650 reales se deducen 550 por capital anticipado.
-Boticario. D. Francisco Vigil, boticario, ganó en el año último 4.000 r. Se deducen 3.200 por composición de utensilios y demás gastos como capital anticipado.
-Escribano. D. Rafael de Osorio, escribano goza por los propios además se le consideran haberle producido los demás asuntos particulares 2.200 se deducen 1.650 por un oficial.
-Administración de la tercia y fábrica.- D. Juan Antonio Bejarano, administrador de la tercia y fábrica de esta Iglesia, con sus agregadas, goza por la administración 2.200.
-El administrador del Vizconde de los Villares. Dn. Juan Antonio Navarrete, goza por la administración, 1.100.
-Administrador de la Cofradía del Santísimo. D. Fernando Villar, goza por la administración 660.
-Administración de colecturia de memorias. D. Ildefonso Relaño goza por la administración 660.
-Administrador del Hospital y Pósito. D. Antonio María Mercado, goza por las administraciones, 800.
-Administrador de D. Andrés Otamendi. D. Antonio Gómez goza por la administración, 550.
-El administrador de D. Alonso Coello y D. Francisco de Sales Mendoza, D. José González por las administraciones, 1.000.
-El administrador de D. Juan de la Cruz Mendoza, Dn. Luis Manuel Lozano por la administración, 330.
-El administrador del Patronato de San Francisco, D. Bartolomé Pérez, 1.100.”

OFICIOS Y ARTES MECÁNICAS.

- “Maestro de primeras letras y Sochantre, D. Miguel Álvarez, maestro de primeras letras y sochantre de esta iglesia, goza por ambos ministerios, 550.

-El organista, D. Juan Manuel Segura por organista de la Iglesia Parroquial de esta Villa, 330.
-Sacristán. Faustino Sarmiento, sacristán de esta Iglesia goza de renta 330.
-Segundo sacristán. Juan de Rivas segundo sacristán goza de renta, 330.
-Maestro de Veterinaria. Baltasar Ramírez, maestro de veterinaria ganó en el año anterior en su oficio 5.500 de los quales se deducen 4.400 por un oficial y demás utensilios, 1.100.
-Maestro de herrero. Juan Antonio de Rueda, maestro de herrero le produjo su oficio en el año anterior 3.300 reales. Se deducen 1.650 por un oficial y 550 por utensilios. 1.100.
-Maestro herrero. Juan López Tinajero, maestro de herrero le produjo 2.700. Se deducen 1.650 por un oficial y 550 por utensilios, 500.
-Maestro herrero. Antonio Cortés maestro de herrero le produjo su oficio 800 reales. Se deducen de gastos de utensilios, 400.
-Un mesón. Juan López Tinajero tiene arrendado el mesón propio de D: Basilio Albillos, vecino de Jaén. Le produjo en el año último 3.420 r. de los cuales se deducen 1.100 que pagó de arrendamiento, quedan 2.320; se deducen 1.220 por capital anticipado. 1.100.
-Calderero. Miguel Rivera, maestro de Calderero, le produjo en el año anterior 2.200 r. se deducen 550 por una bestia en las salidas que hace del pueblo y otros 550 por utensilios, 1.100.
-Cortador. Julián Romero, cortador de carne, le produjo el año anterior 1.800 r. se deducen 1.000 que paga a un oficial y gastos de utensilios, 800.
-Un horno. José Auge tuvo arrendado un horno del Conde del Prado, vecino de Arjona, le produjo en el año anterior 3.300 r. depués de deducidos los jornales de un tablero de los cuales se bajan 720 r. que pagó de arrendamiento y quedan 2.580 r. se deducen 1920 del capital anticipado, 660.
-Otro horno. Juan Supervia tubo arrendado un horno de Manuel González vecino de esta Villa que le produjo en el año anterior 2.200 r. después de deducidos los jornales de un tablero; de los quales se bajan 550 r. que pagó de Arrendamiento y quedan en 1.650 . Se deducen 1400 del caudal anticipado, 250.
-Otro horno. Domingo Perin tubo arrendado un horno de pan cocer de D. Roque Serrano vecino de esta villa, que le produjo en el año anterior 2.200 r. después de deducidos los jornales de un tablero; de los quales se bajan 550 que pagó de arrendamiento y quedan en 1.650; se deducen 1.400 del caudal anticipado, 250.
-Otro horno. Bernardo Choclada, tubo arrendado un horno de pan cocer de Dn. Andrés Otamendi, vecino de Toledo, que le produjo en el año anterior 2.250 r. después de deducidos los jornales de un tablero; de los quales se bajan 550 que pagó de arrendamiento y quedan en 1.700. Se deducen 1.400, quinta parte del caudal anticipado, 300.
-Albañil. Francisco García, albañil, ganó en el año último en varias obras 700 r. se deducen 300 por gastos particulares y de utensilios, 400.
-Albañil. Juan de Lara, albañil, ganó en el año último en varias obras 600 r. se deducen 300 por gastos particulares y de utensilios, 300.
-Carpintero. Manuel Navarro Sánchez, carpintero, ganó 700 r. y se deducen 200 de composición de herramientas y utensilios, 500.

-Carpintero. Luis Cledera Montilla ganó 500 r. y se deducen 200 por composición de herramientas y utensilios, 300.
-Carpintero. Francisco González, carpintero, ganó 500 r. y se deducen 200 por composición de herramientas y utensilios, 300.
-Carpintero. Luis Villar, carpintero ganó 500 r. y se deducen por composición de herramientas y utensilios, 300.
-Zapatero. Juan de la Cruz Martínez ganó por su oficio de zapatero 2.200 r. y se deducen 200 por capital anticipado y gastos de utensilios, 200.
-Zapatero. Andrés de Zafra ganó 2.400 r. en su oficio de zapatero y se deducen 2.000 por capital anticipado y gastos de utensilios, 400.
-Sastre. Francisco García, sastre, ganó 1.500 r. y se deducen 1.200 pr. gastos de un aprendiz y demás. 300.
-Barbero. Antonio de Lara, barbero, ganó 1.350r. y se deducen por gastos de un aprendiz y demás 1.150., 200.
-Barbero. Esteban García, barbero, ganó 1.350 r. y se deducen por gastos de un aprendiz y demás, 1.150.”

MOLINOS DE ACEITE

- “Un molino de aceite. D. Francisco Pulido y Montoro tuvo arrendado un molino de aceite, propio de Dª Vicenta Pastor vecina de Martos que le produjo 1.000 r. pagados los jornales. 
-Otro Dn. Matías Pablo tuvo arrendado un molino de aceite propio de Dª Antonia Morales de esta vecindad, que le produjo 1.500 r. pagados los jornales.
-Otro D. Francisco Peinado, tuvo arrendado un molino de aceite propio del convento de Sor. San Francisco de esta villa que le produjo 900 pagados los jornales.
-Otro Juan García tubo arrendado un molino de aceite propio de Bartolomé de Sierra, de esta vecindad, que le produjo 900 r.
-Otro. Pedro Carmona Rivas, tuvo arrendado un molino de aceite propio de las monjas de la Concepción de Andújar, que le produjo 900 r. 
-Otro. D. Andrés Marchal, tuvo arrendado un molino de aceite propio de la testamentaría de D. Luis Alvarez que le produjo 800.
-Otro. José Carmona tuvo arrendado un molino de aceite propio de D. Juan de Dios Padilla, vecino de Granada, que le produjo 800 r.
-Otro Dn. Antonio María Mercado tuvo arrendado un molino de aceite, propio de D. Bernardo María Jiménez, de esta vecindad, que le produjo 800 r.
-Panadero. Clemente Choclada, panadero ganó 2.000 r. y se deducen 1600 por gastos de un oficial y utensilios, 400.
-Otro. Francisco Bejarano Ortega, panadero ganó 1.800r. y se deducen 1500 por gastos de un oficial y utensilios.
-Otro. Antonio García Carmona, panadero, ganó 1.700 r. y se deducen 1.500 para gastos de un oficial y utensilios, 200.
-Otro. Manuel Carmona Carmona, panadero ganó 1.700 r. y se deducen 1.500 para gastos de un oficial y utensilios, 200.
-Renteros de Aguardiente. A los renteros de aguardiente se le considera ganaron 1.500 r. de los cuales se bajan 750 por gastos de viajes y escritorio. 750.

-Vendedor de licores. Los vendedores de licores ganaron 2.500r. se les bajan por gastos de utensilios, 1.200. , 1.300.

COMERCIO

-Una casa tienda de varios efectos. Manuel González tiene una tienda de varios efectos de quincallaseda y comestibles ultramarinos y del País en la parte que gira con el capital de 50.000 que invirtio una vez y media le produjo en el año último 6.000 r. de los cuales se bajan 200 por gastos de escritorio.
-Otra. Manuel de Cuesta García tiene una tienda de varios efectos de quincallaseda, géneros y comestibles ultramarinos y del País en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 30.000. Le produjo en el año último 3.600 de los cuales se bajan 200 por gastos de escritorio.
-Otra. Francisco Navarro tiene una tienda de varios efectos de géneros de algodón y lencería ultramarinos y del País en la parte que ha girado una vez y media con el capital 12.500. Le produjo en el año último 1.500 de los cuales se bajan 200 por gastos de escritorio.
-Otra. María Escudero, tiene una tienda de varios efectos de géneros de algodón y lencería, ultramarinos y del país en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 9.000. Le produjo en el año último 1.080 r. de los quales se bajan 180 por gastos de escritorio.
-Otra. María Torrente tiene una tienda de varios efectos de quincallay comestibles ultramarinos y del país, en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 6.000. Le produjo en el año último 720 de los cuales se bajan 150 por gastos de escritorio.
-Otra. Sebastián de Aguilar tiene una tienda de varios efectos de quincallay comestibles ultramarinos y del país en la parte que ha girado y una vez y media con el capital de 8.000. Le produjo en el año último 960 de los cuales se bajan 160 para gastos de escritorio.
-Otra. Antonio de Cañas tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país, en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 6.500. Le produjo en el año último 780 de los cuales se bajan 180 por gastos de escritorio, 600.
-Otra. Miguel Rivera tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 6.500 le produjo en el año último 780 de los quales se bajan 180 por gastos de escritorio.
-Otra. Pedro Gil, tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 8.000. Le produjo en el año último 960, de los quales se bajan 160 por gastos de escritorio, 800.
-Otra. Francisco Luis Modrego tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 8.000. Le produjo en el año último 960 de los que se bajan 160 por gastos de escritorio, 800.
-Otra Francisco de Peña tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 6.000 le produjo en el año último 720 de los quales se bajan 150 por gastos de escritorio, 570.
-Otra. Antonio Bueno, tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país, en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 6.000. Le produjo en el año último 720 de los cuales se vajan 150 por gastos de escritorio, 570.

-Otra. Pablo Navarrete tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país, en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 4.000 le produjo en el año último 480 de los cuales se bajan 80 por gastos de escritorio, 400.
-Otra. Miguel Albín tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país, en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 3.000. Le produjo en el año último 360, de los cuales se bajan 60 por gastos de escritorio, 300.
-Otra.Manuel de Concha tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del País, en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 3.000. Le produjo en el año último 360, de los quales se bajan 60 por gastos de escritorio, 300.
-Otra. Josefa Barrera tiene una tienda de varios efectos de comestibles ultramarinos y del país, en la parte que ha girado una vez y media con el capital de 2.000. Le produjo en el año último 240, de los cuales se bajan 40 por gastos de escritorio, 200.

ARRIERÍA

-3 mulos. Juan Luis Modrego tiene tres mulos que se valúan en 3.000 ganó en el año último 1.800 conduciendo varios efectos de unos puntos a otros de los cuales se deducen 1440 por salario de un criado y gastos de viajes, 360.
-4 mulos. D. Bernardo José Jiménez tiene cuatro mulos que se valúan en 4.000. Ganó en el año último conduciendo varios efectos de unos puntos a otros 2.400 reales de los cuales se deducen 1920 por salario de un criado y gastos de viajes, 480.
-4 mulos. Eufrasia Albín tiene cuatro mulos que se valúan en 4000. Ganó en el año último conduciendo varios efectos de unos puntos a otros 2.400 de los cuales se deducen 1920 por salario de un criado y gastos de viajes, 480.
-3 mulos. Pedro Hernández Contreras tiene tres mulos que se valúan en 3.000 Ganó en diferentes objetos a que los destinó 1800 de los cuales se deducen 1440 por salario de un criado y gastos de viajes, 360.
-2 mulos Juan González Porcuna tiene dos mulos que se valúan en 2.000. Ganó en diferentes objetos a que los destinó 1.200 r. de los cuales se bajan 960 por gastos de viajes y demás, 240.
-2 mulos. Miguel García Lara tiene dos mulos que se valúan en 2.000. Ganó en diferentes objetos a que los destinó, 1.200 r. de los cuales se bajan 960 por gastos de viajes y demás. 240.
-2 mulos. Pedro Zamora y Zamora, tiene dos mulos que se valúan en 2.000. Ganó en diferentes objetos a que los destinó 1.200 r. de los cuales se deducen 960 r. por gastos de viajes y demás, 240.
-2 mulos. Manuel de Zafra López tiene dos mulos que se valúan en 2.000 ganó en diferentes objetos a que los destinó 1.200r. de los cuales se deducen 960 por gastos de viajes y demás, 240.
-1 mulo. 3 borricos. Roque de Lara tiene un mulo y tres borricos que se valúan en 2.200. Gano conduciendo varios efectos de unos puntos a otros 1.320 r. de los quales se deducen 975 por gastos de viajes y demás, 345.
-1 mulo, 1 borrico. Pedro de Lara tiene un mulo y un borrico que se valúa en 1.400. Gano en diferentes objetos a que los tubo destinados 840 r. de los quales se deducen 645 por gastos de viajes y demás , 195.
-1 mulo. 1 borrico. Diego Garçón Gómez tiene un mulo y un borrico.